Идеи
Кофейный бизнес 2026: точка кофе с собой - экономика одной чашки, локация, оборудование и путь от острова до обжарки
Казахстан переживает кофейный бум: стаканчик по пути на работу стал городской привычкой, а точка с собой - самым доступным входом в общепит с маржой выше ресторанной. Команда Lemag.kz разложила бизнес по статьям: себестоимость чашки в тенге, аренда по типам локаций, новое и б/у оборудование, безубыточность в чашках и ловушки, на которых сгорают первые точки.
